“焼き菓子なのに、香りがまるでキャラメルラテ。” そんな余韻を残すのが、TVでも紹介された”フィナンシェ ブロンドキャラメル”
焦がしバターとキャラメルの香ばしさが重なり、 ひと口で“甘さの奥行き”を感じる大人のフィナンシェです。
東京・表参道のパティスリーDEL’IMMO(デリーモ) が手がけるこの一品は、 「ザワつく!金曜日」で相葉雅紀さんが絶賛したことでも話題に。

見た目はシンプルなのに、香りと食感のバランスが絶妙で、 “焼き菓子好きの新定番”として注目されています。

キャラメルの“香り”が主役のフィナンシェ
袋を開けた瞬間、まず広がるのは、ブロンドキャラメルの甘く香ばしい香り。 焦がしすぎないキャラメルのまろやかさと、バターのコクがふわっと立ち上がり、 焼き菓子というより“キャラメルラテの香り”に近い上品さがある。
ひと口食べると、外側は軽くカリッと、中はしっとり。 この食感のコントラストが心地よく、 噛むたびにキャラメルの甘さとバターの深みがじんわり広がる。

ブロンドキャラメルの奥行きがすごい
通常のキャラメルよりも軽やかで、 バターの香りと溶け合うように作られた“ブロンドキャラメル”。
- ほろ苦さ
- 甘さの丸み
- バターのコク
- 焼き目の香ばしさ
これらが層のように重なり、ひと口で味の変化が楽しめるのがこのフィナンシェの魅力。
紅茶と合わせるとキャラメルの甘さが引き立ち、 エスプレッソと合わせるとビター感が際立つ。 飲み物によって表情が変わるのも面白い。
TVで紹介されて人気が加速した理由
「ザワつく!金曜日」で紹介され、 相葉雅紀さんが「美味しい」とコメントしたことで一気に注目度が上昇。
SNSでも、
- “香りがすごい”
- “しっとり感が最高”
- “手土産にちょうどいい” と口コミが広がり、ギフト需要も急増。
ギフトとしての完成度も高い
DEL’IMMOらしい上品なパッケージは、 ブラウン×ゴールドの落ち着いたデザインで、 大人向けの贈り物としても使いやすい。
個包装で日持ちもするため、 職場への差し入れや、ちょっとした手土産にも最適。

どこで購入できる?
DEL’IMMO公式オンラインショップ
最も確実に在庫がある購入先。 ギフトボックスや詰め合わせなど、公式限定セットも多い。
Amazon(取り扱い時あり)
在庫が変動しやすいが、プライム配送で早く届くのがメリット。




【詳細(depo-pw60)】